Una Paloma, Dos Agaves, Tres Dias

Una Paloma, Dos Agaves, Tres Dias

To DOS AGAVES, το αγαπημένο τεκίλα bar στην Αβραμιώτου, κάνει τις βραδιές στο κέντρο πάντα καλοκαίρι. 

Ένα-δυο πράγματα που μας έμαθε το Dos…

 

«Να βάλω ένα σφηνάκι να πιούμε, παιδιά;», ρώτησε ο μπάρμαν

«Ναι, φυσικά», απάντησαν τα κορίτσια

«Τεκίλα παγωμένη πίνουμε;», ο μπάρμαν

«Ίου.», τα κορίτσια.

ΛΑΘΟΣ. Το Dos Agaves κατέρριψε αυτό το μύθο και δημιούργησε καινούριους, για καλό αυτή τη φορά. Η τεκίλα δεν είναι μόνο αυτό το σφηνάκι, η τεκίλα είναι ένα φίνο κι άκρως γοητευτικό απόσταγμα, το απόσταγμα της  μπλε αγαύης.

 

 


 

Το μαγαζί μετράει ήδη 4 χρόνια λειτουργίας, από τον Οκτώβριο του 2011 και είναι έργο του Νίκου Ζήση και του Φόντα Ταζέ. Χώρος κόζι, με άκρως επιτυχημένη μεξικανική αισθητική. Σομπρέρος - φωτιστικά κρέμονται από το ταβάνι, τοίχοι ζωγραφισμένοι με πρόσωπα εμπνευσμένα, από την πασίγνωστη πλέον και στην Ελλάδα, μεξικανική γιορτή “El Dia De Los Muertos”. Βασίλισσα όλων; Μα φυσικά η μεγάλη αγαύη - bar που φιλοξενεί πάνω από 70 ετικέτες τεκίλα μόνο με 100% αγαύη και πάνω από 30 ετικέτες μεσκάλ. Τεκίλες παλαιωμένες και μη, πλούσιες σε αρώματα, γλυκιές, με πικάντικες νότες και πολύπλοκο χαρακτήρα… Είτε λατρεύεις την τεκίλα, είτε την έχεις παρεξηγήσει -γιατί να μην σου αρέσει πράγματι δεν γίνεται- το Dos Agaves είναι το μέρος που θα σε κάνει να φωνάξεις «yeehaa».

 

Είναι το μέρος που θα πιεις μια (και δυο και τρεις) από τις καλύτερες, αν όχι την καλύτερη, Paloma της Αθήνα. Η Paloma, ένα εκ των αυθεντικών μεξικανικών κοκτέιλς, συνδυάζει τεκίλα με γκρέιπφρουτ σόδα και ολοκληρώνεται με την προσθήκη αλατιού στο χείλος του ποτηριού. Ο Νίκος Σουρμπάτης, πίσω από την μπάρα είναι πάντα χαμογελαστός και πρόθυμος να φροντίσει να βρείτε μαζί το πιο ταιριαστό για εσάς τεκίλα κοκτέιλ. Ο κατάλογος τους μετράει 28  στο σύνολο κοκτέιλς, 24 signature και 4 classic με τεκίλα, ρούμι ή περουβιανό πίσκο.

 

 

Όπως κάθε μαγαζί που σέβεται τον εαυτό του, έτσι και το Dos Agaves δεν εφησυχάζει ποτέ. Προσφάτως, στέρησαν λίγο χώρο από τον εαυτό τους γκρεμίζοντας ένα κομμάτι της μπάρας και κάνοντας τον εσωτερικό χώρο μεγαλύτερο για εμάς που θέλουμε είτε να απολαύσουμε  ένα ωραίο χαλαρό ποτό της καθημερινές, είτε να… party hard όσο η εβδομάδα φτάνει στο τέλος της, με αποκορύφωμα το Σάββατο με τις φοβερές, ξεθεωτικές επιλογές του DJ Παντελή Τριχά.

 

 

Με αφορμή τη μεξικανική γιορτή “El Dia De Los Muertos”, ελληνιστί «Η Ημέρα των Νεκρών», το Dos Agaves οργανώνει ένα τριήμερο event. Η γιορτή αυτή, πραγματοποιείται κάθε χρόνο στο Μεξικό 1-2/11 μετά την συγκομιδή των φρούτων. Για τους Μεξικανούς είναι ημέρα χαράς, καθώς οι ψυχές των αγαπημένων τους που έχουν πεθάνει αφήνουν για μια μέρα τον Κάτω Κόσμο, για να επισκεφθούν τους δικούς τους στον επίγειο.

Την Κυριακή 1/11 λοιπόν, θα γίνει πάρτυ, όπου όχι μόνο θα πιούμε και θα χορέψουμε αλλά επαγγελματίες make-up artists θα μας μεταμορφώσουν σε “muertos” (ξέρετε, αυτές τις λουλουδάτες νεκροκεφαλές). Την Τρίτη 3/11, τα σέικερ του θα γυαλίσει στη μπάρα του Dos ο Ramon el Tigre, ιδιοκτήτης του “El Barco”, εστιατόριο στο Μεξικό διάσημο για τις γεύσεις του, τόσο στο φαγητό όσο και στο ποτό. Την Τετάρτη 4/11 Jesse Estes γιος του Tomas Estes, ιδρυτή της τεκίλα Οcho και Τequila Αmbassador στην Ευρώπη.

 

 

Και δεν σταματάμε εδώ! Από τις 23 μέχρι τις 29/11, το Dos Agaves διοργανώνει το θεσμό πλέον Tequila Festival 4, όπου κάθε μέρα θα συστήνει στο τεκιλόφιλο κοινό μια διαφορετική τεκίλα για να την δοκιμάσουμε, είτε στρέιτ είτε αναμεμιγμένη σε κοκτέιλς εμπνευσμένα μόνο για τη συγκεκριμένη μέρα.

 

Και αφού όπως λέει και ο Νίκος Σουρμπάτης, “ #Tequila_is_Jesus_Choice” ποιοι είμαστε εμείς που θα μπορέσουμε να της αντισταθούμε;

 


 

Το μαγαζί λειτουργεί όλες τις ημέρες της εβδομάδας, εκτός Δευτέρας, από τις 19:00. Το καλοκαίρι, το Dos Agaves απέκτησε αδερφάκι αντίστοιχης αισθητικής και ποιότητας στα βόρεια προάστια, στο Χαλάνδρι.

 

Αβραμιώτου 12, Μοναστηράκι, τηλ.: 21 0331 3577
Ανδρεα Παπανδρεου 28, Χαλανδρι, τηλ.: 21 0331 3577