Η καταξιωμένη chef την απόψε έχει καλεσμένο τον αρχιτέκτονα Γιώργη Λαμπαθάκη με τον οποίο συζητούν για κάποιες αλλαγές που θα ήθελε να κάνει στην κουζίνα της έτσι ώστε στο μέλλον να μπορεί να κάνει μαθήματα μαγειρικής εκεί. Η Νταϊάν ετοιμάζει μία έκπληξη στον Γιώργη, ο οποίος κατάγεται από τη Σκύρο και του μαγειρεύει Σκυριανή λαδόπιτα.
Και ο Γιώργης όμως δεν μένει με σταυρωμένα χέρια και μαγειρεύει λουκάνικα με φασόλια για να ευχαριστήσει τη Νταϊάν.
Η Νταϊάν ακουμπάει τα λαχανικά και τα φρεσκοπλυμένα φρούτα στο πάσο της. Τη συνταγή για το φαγητό που θα μαγειρέψει σήμερα της την έχει δώσει η φίλη της, η Νίκη από την Κύπρο. Το δεύτερο πιάτο που ετοιμάζει η μαμά Νταϊάν είναι λαχανάκια Βρυξελλών ψημένα με μέλι.